Giới thiệu:

Salsa nóng Mexico là một loại gia vị cay và ngon được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn. Nó có hương vị phong phú với vị cay của ớt và mùi thơm của các loại gia vị khác nhau. Trong bài viết này, tôi sẽ giới thiệu cho bạn một công thức salsa nóng Mexico dễ dàng sẽ giúp bạn dễ dàng tạo ra một món salsa ngon sẽ thêm hương vị cho các món ăn của bạn.

Vật liệu:

Cà chua: 3 chiếc., cắt thành miếng nhỏ

Ớt: 1 miếng, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ (có thể tăng hoặc giảm tùy theo khẩu vị)

Hành tây: một nửa, cắt thành miếng nhỏ

Tỏi: 3 tép, băm nhỏ

Rau mùi: Để nếm thử, thái nhỏ

Nước chanh: Nước ép của nửa quả chanh

Gia vị Mexico: 1 muỗng cà phê

Muối: hương vị

Hạt ngô hoặc hạt đậu đen: tùy chọn để tăng thêm hương vị

Bước:

1. Chuẩn bị tất cả các thành phần, cắt nhỏ cà chua, ớt, hành và tỏi thành miếng nhỏ, và cắt nhỏ rau mùi.

2Bên rừng. Cho các nguyên liệu đã cắt vào máy xay sinh tố và thêm nước cốt chanh, gia vị Mexico và muối.

3. Bắt đầu khuấy, thêm một lượng nước thích hợp hoặc hạt ngô / đậu đen theo kết cấu.

4. Khuấy cho đến khi salsa có kết cấu dày, không quá tinh tế và giữ lại một số cục để thêm vào kết cấu.

5. Đổ salsa đã khuấy vào bát và rắc một ít lá rau mùi để trang trí.

Mẹo:

1. Nếu bạn thích vị cay hơn, bạn có thể thêm nhiều ớt hoặc ớt bột.

2. Salsa có thể kết hợp với nhiều món ăn như thịt gà, thịt bò, cá, rau,…

3. Nếu bạn không có máy xay sinh tố, bạn cũng có thể cho tất cả các thành phần vào một cái bát và nghiền nát chúng bằng thìa hoặc nĩa, nhưng hương vị sẽ hơi khác một chút.

Thông tin dinh dưỡng: (Xấp xỉ mỗi khẩu phần)

Calo: khoảng 80 calo

Chất đạm: khoảng 2 gram

Chất béo: khoảng 2 gram

Carbohydrate: khoảng 14 gram

Chất xơ: khoảng 3 gram

Xin lưu ý: Tùy thuộc vào độ tươi của nguyên liệu và sở thích cá nhân, bạn có thể phải điều chỉnhBig Apple. Nên tăng hoặc giảm tỷ lệ thành phần theo nhu cầu cá nhân.

Kết thúc:

Làm salsa nóng Mexico rất đơn giản và chỉ cần một vài nguyên liệu phổ biến và các bước đơn giản để hoàn thành. Salsa này cay và ngon và có thể thêm hương vị độc đáo cho các món ăn của bạn. Hãy thử làm salsa của riêng bạn và nấu ăn vui vẻ!